Health Tips: न्यूट्रिशनिष्ट नमामी अग्रवाल का कहना है कि किसी को भी बिना किसी गिल्ट या रिस्ट्रिक्शन के अपने भोजन का आनंद लेना चाहिए.
Nutritionist's opinion: कौन से फूड हमारे लिए अच्छे हैं और कौन से बुरे. उदाहरण के लिए अंडे को कभी अनहेल्दी माना जाता था क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं, लेकिन अब हम जानते हैं कि वे प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं. कॉफी को भी हमारे लिए बुरा माना जाता था, लेकिन इसके कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं. यहां तक कि चॉकलेट भी कम मात्रा में हमारे लिए अच्छी हो सकती है. न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल इस बात से सहमत हैं.
घी को बहुत ज्यादा गर्म करने से अनहेल्दी यौगिक बन सकते हैं. इसलिए अपने भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें, लेकिन इसके साथ डीप-फ्राइंग से बचें. इसके लाभों को पाने के लिए घी का सेवन सीमित मात्रा में करें.2. चावलचावल एनर्जी का एक बेहतरीन स्रोत है और कई डाइट में मेन है. न्यूट्रिशनिष्ट के अनुसार, आपको इसे पूरी तरह से छोड़ने की जरूरत नहीं है. बस अपने भोजन में प्रोटीन और फाइबर को बैलेंस मात्रा में रखें ताकि ब्लड शुगर लेवल के बढ़ने से बचा जा सके.
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