अक्टूबर में 20 प्रतिशत महंगी हुई घर पर पकाई जाने वाली वेज थाली, सब्जियों की कीमतों ने बढ़ाया दाम
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क्रिसिल मार्केट इंटेलिजेंस एंड एनालिटिक्स की रिपोर्ट के अनुसार, इस वृद्धि का मुख्य कारण सब्जियों की ऊंची कीमतें हैं, जो शाकाहारी थाली की लागत का 40 प्रतिशत तक होती हैं। अक्टूबर में प्याज और आलू की कीमतें क्रमशः 46 प्रतिशत और 51 प्रतिशत बढ़ गई, क्योंकि सितम्बर में लगातार बारिश के कारण आवक कम हो गई थी। नॉन-वेज थाली की कीमत, जिसमें लगातार 12 महीनों से वार्षिक गिरावट दर्ज की गई थी, उसमें भी 5 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जिससे वेज थाली के साथ इसका अंतर समाप्त हो गया।
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