कृषि वैज्ञानिक डॉ. संतोष पाण्डेय ने बताया कि ककोरा की खेती कम लागत में अधिक कमाई देने वाली होती है. बुन्देलखण्ड में कई किसान इसकी खेती कर अतिरिक्त आय प्राप्त कर रहे है.
शाश्वत सिंह/ झांसी: बुंदेलखंड के जंगलों में बरसात के मौसम में एक पौधा अपने आप उग जाता है. यहां ककोरा अपने आप उग आते है. बाजार में इस पौधे की कीमत भी अच्छी मिलती है. सीजन में ककोरा की कीमत 100 से 150 रुपए प्रति किलोग्राम तक होती है. सामान्य तौर पर किसान इसकी खेती नहीं करते हैं, लेकिन किसानों के लिए यह कमाई का जरिया बन सकता है. कृषि वैज्ञानिकों ने किसानों को ककोरा की खेती करने का सुझाव दिया है.
ककोरा की खेती कम समय में अधिक मुनाफा देती है. बरसात के आसपास ककोरा की माग बनी रहने से अच्छी कीमत मिल जाती है. ककोरा पौष्टिक और औषधीय गुणों से भरपूर होता है. दिन प्रतिदिन बाजार में इसकी कीमत बढ़ती जा रही है. एक बार बुआई के बाद लगभग 8 से 10 वर्षों तक इससे पैदावार मिलती रहती है. ककोरा में सभी जरूरी विटामिन भी मिलते हैं. किसान इसे अपने खेत की मेड़ पर उगा सकते हैं. एक बार लगाएं, सालों तक फल पाएं यदि इसकी सही तरीके से खेती की जाए तो वह इससे अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है.
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