किसान पहले पारंपरिक खेती पर निर्भर हुआ करते थे लेकिन अब खेती-किसानी के क्षेत्र में अनोखा बदलाव देखने को मिल रहा है. आज के समय में गुलाब के फूल की काफी ज्यादा डिमांड रहती है. ऐसे में किसान पारंपरिक तौर पर होने वाली खेती को छोड़कर इसकी खेती कर सकते हैं.
बाराबंकी के किसान जैतोश की गुलाब की खेती से किस्मत बदल गई है. इस खेती से उन्हें लागत के हिसाब से अच्छा मुनाफा मिल रहा है, जिसके लिए वो कई सालों से गुलाब की खेती करके लाखों रुपए मुनाफा कमा रहे हैं. बाराबंकी जिले के उसरी गांव के रहने वाले किसान जैतोष मौर्या आधे एकड़ में गुलाब की खेती कर एक फसल पर 2 से 2.5 लाख रुपये तक मुनाफा हो रहा है. गुलाब की खेती करने वाले किसान जैतोश ने Local18 को बताया कि गुलाब की खेती पहले उनके पिताजी करते थे. वही खेती आज वो कर रहे हैं.
मुनाफा करीब एक फसल पर दो से ढाई लाख रुपए तक आराम से हो जाता है. क्योंकि यह फूल 100 से लेकर 150 रुपए प्रति किलो के हिसाब से बिक जाता है. गुलाब के फूल की खेती की एक खासियत होती है कि इसकी साल में दो बार खेती होती है. गुलाब के फूल के रेट भी अच्छे मिल जाते हैं. वहीं, कम लागत में मुनाफा कई गुना ज्यादा होता है. इसकी खेती को करना बहुत ही आसान है. उन्होंने कहा, ‘गुलाब की खेती कई तरह से की जाती है, लेकिन मैं कलम विधि का प्रयोग करता हूं.
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