आयुर्वेदिक डॉक्टर पिंटू भारती ने लोकल 18 को बताया कि लौंग एक छोटा शक्तिशाली मसाला है, जो अपनी अत्यधिक सुगंधित और मजबूत स्वाद के लिए जाना जाता है. रोज एक लौंग खाने से पाचन तंत्र मजबूत होती है.
जयपुर:- लौंग एक सुगंधित मसाला है, जो लौंग के फूल की कली से प्राप्त होता है. आयुर्वेद और पारंपरिक चिकित्सा में लौंग का उपयोग एक औषधि के रूप में भी किया जाता है. यह काले रंग का एक मसाला है, जिसका उपयोग सब्जी का स्वाद और सुगंध बढ़ाने में भी किया जाता है. आयुर्वेदिक पद्धति में मुख्य रूप से इसका उपयोग आंखों की रोशनी को तेज करने और दांतों का इलाज करने में किया जाता है. सर्दियों में बनने वाले आचार और लड्डू में भी लौंग का उपयोग किया जाता है.
साथ ही लौंग के तेल में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो दांत दर्द और मसूड़ों की समस्याओं में राहत दिलाते हैं. लौंग का तेल दांत दर्द वाले स्थान पर लगाने से तुरंत आराम मिलता है. लौंग में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं, जो सर्दी, खांसी और गले की खराश में राहत देने में सहायक होते हैं. इसके अलावा इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और शरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाते हैं.
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