सीएचसी खेकड़ा में तैनात आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉक्टर दीप्ति ने बताया कि सूखे नारियल के सेवन से एनीमिया की शिकायत दूर होती है. दरअसल, इसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है, जो खून में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है.
आशीष त्यागी/बागपत. सूखे नारियल का प्रयोग पूजा से लेकर खाने तक में किया जाता है. हम में से ज्यादातर लोग इसका इस्तेमाल खीर, हलवा, आइसक्रीम और स्वीट डिश बनाने के लिए करते हैं. सूखा नारियल हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह विटामिन बी6, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, कॉपर, फॉस्फोरस, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व से भरपूर होता है. यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने से लेकर पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद करता है.
दिल के स्वास्थ्य का भी रखता है ख्याल इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह धमनियों में प्लाक बनने से रोकता है, जिससे हार्ट ब्लॉकेज और दिल की अन्य बीमारियों का खतरा कम होता है. हड्डियों के लिए फायदेमंद इसमें कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है. सूखा नारियल खाने से जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है. यह गठिया के खतरे को कम करने में भी मदद करता है.
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