बाराबंकी जिले के बड़ेल गांव के किसान आकाश ने पारंपरिक फसलों के मुकाबले सब्जियों की खेती की और कम लागत में अच्छा मुनाफा कमाया है। उन्होंने करीब दो बीघे में 56 कद्दू की खेती की।
बाराबंकी जिले के बड़ेल गांव के रहने वाले किसान आकाश ने पारंपरिक फसलों के मुकाबले सब्जियों की खेती की शुरुआत की और उन्हें अच्छा फायदा हुआ। आज वह करीब दो बीघे में 56 कद्दू की खेती कर रहे हैं जिनमें उन्हें अच्छा मुनाफा हो रहा है। आकाश ने Local18 को बताया कि हम दो-तीन सालों से सब्जियों की खेती कर रहे हैं जिसमें ज्यादातर फूलगोभी, टमाटर, शिमला मिर्च आदि हैं। इन फसलों से हमें अच्छा मुनाफा देखने को मिला जिसके चलते हमने इस बार करीब दो बीघे में 56 कद्दू लगाया है। इसमें हम लागत की बात करें, तो एक बीघे
में 8 से 10 हजार रुपए आती है। वहीं मुनाफा करीब एक फसल पर 70 से 80 हजार रुपये तक हो जाता है, क्योंकि 56 कद्दू की डिमांड बाजारों में हमेशा रहती है। इसलिए इसका इस्तेमाल सब्जियों के अलावा और भी कई चीजो में होता है जिससे की ये अच्छे रेट में जाता है और इस फसल में देखा जाए तो लागत बहुत कम है मुनाफा कही अधिक है। इसकी खेती करना बहुत ही आसान है। पहले खेत की दो से तीन बार गहरी जुताई की जाती है। फिर इसमें गोबर वह अन्य खाद डालकर खेत को समतल करके खेत में मेढ़ बनाकर कद्दू के बीजों की लाइन टू लाइन बुवाई की जाती है। फिर वही 20 से 25 दिन बाद जब पौधा थोड़ा बड़ा हो जाता है तब इसकी सिंचाई करनी होती है। करीब 50 से 60 दिन बाद फसल निकलने लगती है जो करीब 3 महीने तक चलती है जिसे तोड़कर प्रतिदिन बाजारों में बेच सकते हैं
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