महासमुंद. हमारे देश का राष्ट्रीय पुष्प कमल है. ऐसे तो किसी भी फूल की तरह कमल के फूल का इस्तेमाल भी पूजा-पाठ में ही होता है. लेकिन कमल के फल का इस्तेमाल खाने में भी किया जाता है. कमल के फल को पोखरा या कमलगट्टा भी कहा जाता है. पोखरा के सूखे बीज कमलगट्टे का इस्तेमाल पूजा-पाठ और मंत्र जाप की माला के रूप में भी होता है.
स्वास्थ्य के नजरिये से यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बेहद पौष्टिक होता है. डॉक्टर गुलजारी लाल साहू ने लोकल 18 से बात करते हुए बताया कि इसमें पोषक तत्व की भरपूर मात्रा होती है. साथ ही पाचन तंत्र, डायबिटीज, किडनी, प्रजनन क्षमता और दिमाग की क्षमता बढ़ाने में भी यह बेहद फायदेमंद है. इतनी खासियत वाला यह कमल का फल पोखरा या कमल गट्टा साल में एक बार ही कुछ समय के लिए आता है. यह सीजनल फल है. मुख्य रूप से यह सावन के बाद बारिश के महीनों में आता है. इसलिए बाजार में आसानी से नहीं मिलता है.
पोखरे को छीलकर उसमें से बीज निकाला जाता है. उसका बीज भी हरे छिलके से बंद होता है. इसे खाने के लिए इसका छिलका उतारना होता है. लोग इसके मूंगफली नुमा आकार के सफेद भाग को खाते हैं. खाने में यह बहुत स्वादिष्ट होता है. इसकी मांग बनी रहती है. लोग इस फल के आने का बेसब्री से इंतजार करते हैं. छत्तीसगढ़ में बहुत अधिक कमल पाए जाते हैं. उनमें सबसे ज्यादा नीलकमल पाये जाते हैं. कमल के जो बीजकोष होते हैं, उसे कमलगट्टा कहा जाता है. इसका प्रयोग छत्तीसगढ़ में भाजी के रूप में भी किया जाता है.
कमल के फल मेमोरी तेज करने में कारगर सफेद दाग कर सकता है दूर पोखरे के बीज पोखरा फल पोखरा फल के फायदे बस कुछ समय के लिए मिलता है पोखरा कमल के फल कमल के फल के फायदे कमल This Fruit Is Available Only For A Short Time Lotus Fruit Is Effective In Sharpening Memory Can Remove White Spots Pokhara Seeds Pokhara Fruit Benefits Of Pokhara Fruit Pokhara Is Available Only For A Short Time Lotus Fruit Benefits Of Lotus Fruit Lotus
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