सुगंध नगरी कन्नौज में इत्र व्यापारियों द्वारा कई तरह के इत्र तैयार किए जाते हैं, जिनमें से एक विशेष इत्र लैवेंडर के फूल से बनता है. यह फूल कश्मीर में उगाया जाता है और इत्र व्यापारी वहां से इसे प्राप्त कर इत्र तैयार करते हैं. लैवेंडर का इत्र न केवल एक परफ्यूम के रूप में बल्कि एक एसेंशियल ऑयल के रूप में भी उपयोग किया जाता है.
लैवेंडर, जिसे वैज्ञानिक रूप से “लैवेंडुला” कहा जाता है. गर्मियों में बैंगनी और नीले रंग के लंबे फूलों के रूप में खिलता है और हर साल दोबारा विकसित होता है. कश्मीर में इसकी बड़े पैमाने पर खेती की जाती है. इत्र व्यापारी इस फूल से इत्र निकालते हैं, जिसे कन्नौज के फ्रेगरेंस रिसर्च सेंटर में टेस्टिंग के बाद अप्रूवल मिलता है. लैवेंडर का इत्र सिर्फ सुगंध के लिए नहीं बल्कि एसेंशियल ऑयल के रूप में भी इस्तेमाल होता है, जो विभिन्न रोगों में लाभकारी होता है.
यह खराब गंध को खत्म करता है और फ्रेंच परफ्यूम में इसका सबसे ज्यादा इस्तेमाल होता है. इसके एसेंशियल ऑयल का उपयोग अरोमाथेरेपी और कई रोगों के उपचार में किया जाता है. इसके अलावा, इसकी सुगंध लंबे समय तक कपड़ों पर बनी रहती है. कश्मीर में लैवेंडर की खेती के बाद, इत्र व्यापारी वहां से इसे निकालकर कन्नौज में टेस्टिंग के लिए भेजते हैं और फिर इसका उपयोग विभिन्न उत्पादों में किया जाता है. लैवेंडर में कई औषधीय गुण होते हैं. यह सिरदर्द, बालों का झड़ना और त्वचा संबंधी समस्याओं में उपयोगी है.
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