इन दिनों मार्केट में नकली पत्तागोभी मिल रही है. ये नकली पत्तागोभी प्लास्टिक की बनी होती है जो कि सेहत के लिए बेहद खतरनाक हो सकती है. आइए जानते हैं असली और नकली पत्ता गोभी की पहचान कैसे करें.
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पत्तागोभी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. अधिकतर घरों में पत्ता गोभी का इस्तेमाल चाइनीज फूड्स बनाने के लिए किया जाता है. नूडल्स से लेकर मोमोज बनाने के लिए पत्ता गोभी की जरूरत होती है. पत्ता गोभी में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं जो कि इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं. लेकिन आजकल मार्केट में नकली पत्तागोभी मिल रही हैं. यह नकली पत्तागोभी प्लास्टिक की बनी होती है. ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए लोग प्लास्टिक पत्ता गोभी का इस्तेमाल कर रहे हैं.
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