cholesterol control diet: अगर आपका कोलेस्टॉल बढ़ा हुआ है आपको तुरंत अपने खानपान में बदलाव करने की जरूरत है. क्योंकि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करने के लिए खानपान में सुधार जरूरी है. आइये जानते हैं कि कोलेस्टॉल आखिर होता क्या है और इसे खानपान के जरिये कैसे कंट्रोल कर सकते हैं.
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उच्च कोलेस्ट्रॉल एक ऐसी स्थिति है जिसमें खून में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है. यह स्थिति सेहत के लिए बहुत बड़ा जोखिम पैदा करती है और ब्लड वेसल में फैट के जमाव का कारण बनती है. ब्लड वेसल पर जब फैट जमा हो जाता है तो वह बहुत संकरी हो जाती हैं और ब्लड फ्लो ठीक तरह नहीं हो पाता. समय के साथ, यह हार्ट की बीमारी, स्ट्रोक और पेरीफेरल आर्टरी रोग का कारण बन जाता है.इसलिए ये जरूरी है कि अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर नजर रखें. आपका खाना आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में अहम भूमिका निभाता है.
बादाम, अखरोट और अन्य नट्स आपको प्रोटीन की अच्छी खुराक दे सकते हैं. इनमें हेल्दी फैट होता है जो दिल के लिए अच्छा होता है. इसके अलावा ये फाइबर से भी भरपूर होते हैं, इसलिए ये पेट से लेकर ओवरऑल हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं. अगर आप रोजाना नट्स खाते हैं तो इससे खराब कोलेस्ट्रॉल यानी कि एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करके में मदद मिल सकती है और इससे आपके लिपिड प्रोफाइल में सुधार हो सकता है. नट्स अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में भी मदद करते हैं.
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