धनिया की खेती से अच्छी पैदावार के लिए बीज उपचार कर लगाना चाहिए. पौधे से पौधे की दूरी 10-15 सेंटीमीटर रखनी चाहिए और इसका जड़ सड़न नहीं होना चाहिए. फफूंदी और कीटनाशक दवाओं का प्रयोग करें. 60 से 65 दिन में ही धनिया तैयार हो जाता है. एक हेक्टेयर में 40 से 50 क्विंटत तक धनिया का उत्पादन होता है और यह 80 से 100 रूपए किलो बिकता है.
कन्नौज. इत्र और मिठाइयों के साथ कन्नौज में बड़े पैमाने पर खेती भी होती है. यहां के किसान कई तरह के फसलों को उगा रहे हैं. जिले के अनौगी क्षेत्र में किसान धनिया की खेती बड़े पैमाने पर करते है. कृषि वैज्ञानिक अमर सिंह बताते हैं कि धनिया की खेती किसान के बहुत लाभदायक साबित हो सकता है. धनिया की खेती करते समय बहुत सावधानी बरतनी पड़ती है. सबसे पहले बरसात के समय इसका बीज बारिश में ना बहे इसका ख्याल रखना चाहिए, ऐसे 2 से ढाई फिट का बैटर बनाना चाहिए ताकि बीज बहे नहीं.
धनिया की खेती में पहली सिंचाई 30-35 दिन बाद, दूसरी सिंचाई 50-60 दिन बाद, तीसरी सिंचाई 70-80 दिन बाद और चौथी सिंचाई 90-100 दिन बाद करनी चाहिए. अच्छी पैदावार के लिए इस विधि से करे बुवाई कृषि वैज्ञानिक अमर सिंह बताते हैं कि धनिया की खेती सभी तरह की जमीन में की जा सकती है. धनिया की खेती से अच्छी पैदावार के लिए कतार से कतार की दूरी 30 सेंटीमीटर रखनी चाहिए. धनिया की खेती से अच्छी पैदावार के लिए बीज को ज्यादा गहराई पर ना बोएं.
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