Farrukhabad Potato Cultivation: यूपी के फर्रुखाबाद में किसान आलू की कटिंग वाली फसल की खेती करते हैं. किसानों ने बताया कि आलू काटने के बाद उसका पानी सुखाने के लिए प्लास्टर ऑफ पेरिस के पाउडर लगाते हैं. ऐसे में पीओपी का प्रयोग किसानों की पहली पसंद बन गया है.
आलू किसानों को कटिंग वाली यह विधि अच्छा मुनाफा करा रही है. जी हां! आप आलू की जो भी किस्म लगाने जा रहे हैं. उसमें साइज का बनाने के लिए कटिंग करना आवश्यक होता है, तो आलू के साइज का भी पर्याप्त जानकारी होना आवश्यक होता है. यदि आप छोटे आलू को बुवाई करते हैं, तो आलू की फसल सही रहेग, लेकिन अगर आपके पास बड़ा साइज का आलू है और आप उसकी कटिंग करना चाहते हैं, तो आपके लिए यह जानकारी है बेहद आवश्यक है.
ऐसे में पीओपी का प्रयोग किसानों की पहली पसंद बन गया है. ऐसे में प्लास्टर ऑफ पेरिस बाजार में 20 रुपए प्रति किलो की दर से मिल जाता है. वहीं, जब आलू की कटिंग की जाती है, तो इसके तुरंत बाद में पीओपी के पाउडर को छिड़क दिया जाता है. इसके कारण कटा हुआ भाग जल्दी से सूख जाता है और किसान इसकी बुआई कर देते हैं. जिससे यह बीज नमी होने के बाद भी खेत में सूखते नहीं बल्कि अच्छे अंकुरण के साथ उत्पादन भी अधिक देते है. वहीं, किसान बताते हैं कि आलू की कटिंग करने के बाद उसे तुरंत नहीं बोना चाहिए.
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