गर्मियों में चलने वाली लू शरीर को कई समस्याओं से घेर सकती है. इससे बचने के लिए शरीर को ठंडा और ऊर्जावान रखना बहुत जरूरी है. इसके लिए आप डाइट में कुछ ऐसे स्नैक्स शामिल कर सकते हैं, जो स्वादिष्ट होने के साथ हाइड्रेटिंग और शरीर को ठंडक पहुंचाने वाले प्रभावों से भरपूर होते हैं.
पुदीने की लस्सी भारत में गर्मियों के दौरान सबसे अधिक पीएं जाने वाले पेय पदार्थों में से एक है. इसका सेवन पेट को ठंडक देने समेत शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद कर सकता है. पुदीने की लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सी में नमक, पुदीने की पत्तियां और ताजा दही डालकर अच्छे से फेंटे. इसके बाद गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर उसमें लस्सी डालें और फिर ठंडी-ठंडी पुदीने की लस्सी का आनंद लें. गर्मियों थाई मिल्क शेक का भी एक अलग क्रेज है.
अब एक दूसरे कटोरे में दूध और चीनी डालकर उबाल लें, फिर उसमें कस्टर्ड का मिश्रण मिलाएं. इसके बाद इसमें वनीला एसेंस, क्रीम, मैंगो प्यूरी, कैस्टर शुगर और कटे हुए आम के टुकड़े मिलाकर फ्रीजर में रख दें. इसके जमने के बाद इस स्वादिष्ट मैंगो आइसक्रीम का सेवन करें. सत्तू के शरबत का सेवन भी शरीर को ठंडक देने और हाइड्रेट रखने में मदद कर सकता है. बता दें कि सत्तू एक तरह का आटा होता है, जिसे भुने हुए चने, मक्का और बाजरा को पीसकर बनाया जाता है. इसका शरबत बनाने के लिए एक गिलास पानी में एक चम्मच सत्तू मिलाएं.
Summer Season Summer 5 Home Made Snacks Get Coolness In Hot Days Rajasthan News Local 18 5 Best Drinks For Summer Summer Special Drinks 5 Drinks In Summer गर्मियों के पांच स्नैक्स जिससे शरीर को मिलेंगी ठंड
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