शाहीदुल और उनकी पत्नी घुटनों के दर्द से ग्रस्त थे. डॉक्टरों, दवाइयों और अस्पतालों के उपचार के बाद भी राहत नहीं मिली. बाद में उन्हें मशरूम खाने की सलाह दी गई. शाहीदुल ने मशरूम की खेती शुरू की और अपनी सेहत और आर्थिक स्थिति में सुधार देखा.
शाहीदुल और उनकी पत्नी लंबे समय से घुटनों के दर्द से परेशान थे. उन्होंने इस दर्द से निजात पाने के लिए डॉक्टरों, अस्पतालों और कई तरह की दवाइयों का सहारा लिया. लेकिन किसी भी उपाय से राहत नहीं मिली. इस दौरान किसी ने उन्हें मशरूम खाने की सलाह दी. शाहीदुल ने न केवल मशरूम खाना शुरू किया, बल्कि खुद इसकी खेती करने का फैसला किया. हालांकि, उन्हें इसकी खेती के बारे में कोई जानकारी नहीं थी. इसके लिए उन्होंने जलालगढ़ प्रखंड के कृषि विज्ञान केंद्र में वैज्ञानिक दयानिधि चौबे से संपर्क किया.
शाहीदुल ने ओयस्टर वैरायटी मशरूम की खेती शुरू की, जो पूर्णिया में काफी लोकप्रिय है. यह मशरूम बाजार में करीब ₹250 प्रति किलो की दर से बिकता है. उन्होंने Local18 को बताया कि एक मशरूम बैग तैयार करने में ₹50 का खर्च आता है, जबकि उससे मिलने वाला मुनाफा दोगुना तक हो सकता है. शाहीदुल और उनकी पत्नी अब रोजाना मशरूम का सेवन करते हैं. इससे उनका घुटनों का दर्द पूरी तरह खत्म हो चुका है. उनका कहना है कि मशरूम की खेती से न केवल उनकी सेहत सुधरी, बल्कि आर्थिक स्थिति भी बेहतर हुई. शाहीदुल ने 400 से अधिक बैग्स में मशरूम की खेती की है. उनका कहना है कि ग्राहक उनके घर आकर जैविक और ताजा मशरूम खरीदते हैं. उनके लिए मशरूम पहले खुद खाना और फिर बेचना दोनों फायदेमंद साबित हो रहा है. पूर्णिया और आसपास के इलाकों में शाहीदुल के मशरूम की खूब मांग है
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