Chilli Garlic Paratha Recipe: आप भी अगर पराठे खाने के शौकीन हैं तो चिली गार्लिक पराठा ट्राई कर सकते हैं.
Chilli Garlic Paratha Recipe In Hindi: डिनर में गरमागरम पराठे मिल जाएं तो खाने का मजा ही आ जाता है. आमतौर पर इंडिया में सबसे ज्यादा ब्रेकफास्ट में पराठे बनाए और खाए जाते हैं. आप भी अगर पराठे खाने के शौकीन हैं तो चिली गार्लिक पराठा ट्राई कर सकते हैं. ये स्पाइसी और गार्लिक फ्लेवर आपके मुंह में घुल जाएगा. जब आपका मन ज्यादा समय किचन में देने का नहीं है तब आप इस स्वादिष्ट पराठे को ट्राई कर सकते हैं. चिली गार्लिक पराठा बनाने में बहुत आसान है. तो चलिए जानते हैं कैसे बनाएं चिली गार्लिक पराठा.
इसमें थोड़ा सा नमक डालें. अब पानी मिलाते हुए आटा गूंथ लें. ये ध्यान रखें कि गूंथा हुआ आटा बहुत टाइट न हो न ही रोटी के आटे जितना ढीला हो. जब आटा गूंथ जाए तो उसे कुछ देर ढंक कर रखें या सूती कपड़े में लपेट कर रख दें. ऐसा करने से आटे में अच्छा खिंचाव आएगा. चीज को भी ग्रेट करके एक बाउल में रख लें. लहसुन और लाल मिर्च को एक साथ करके मिक्सर में पीस लें. इस पेस्ट को भी बाउल में रख लें. अब एक लोई का आटा लें और उसे रोटी की तरह बेल लें. इसी तरह एक रोटी और बेलें पर उसे पहली रोटी से थोड़ा सा छोटा रखें.
Chilli Garlic Paratha Recipe IN Hindi Chilli Garlic Paratha For Dinner Lifestyle
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