Dry Fruit Laddu in Rampur: यूपी के सभी राज्यों में एक से बढ़कर एक वैरायटी वाले व्यंजन तैयार किए जाते हैं. ये वैरायटी लोगों को काफी पसंद आते हैं. ऐसे में रामपुर में ड्राई फ्रूट लड्डू तैयार किया जाता है. यह लड्डू बेहद ही स्वादिष्ट होता है.
भारत के हर राज्य, गांव और गली नुक्कड़ में तरह-तरह के खाने की वैरायटी मिलती है, जिसका स्वाद बेहद लाजवाब होता है. उन्हीं में से एक है रामपुर का ड्राई फ्रूट लड्डू. अगर आपने रामपुर का ये लड्डू नहीं खाया तो क्या खाया ? दूर दराज से लोग इसको ऑर्डर करके मंगवाते हैं. इसके आलावा यह मिठाई व्रत में भी खाई जाती है. आज के जमाने में भगवान को भोग लगाने से लेकर शादी-ब्याह की हर रस्म लड्डू के बिना अधूरी है. ड्राई फ्रूट लड्डू न सिर्फ स्वादिष्ट होता है. बल्कि ये एनर्जी से भी भरपूर होता है.
रामपुर जिला जितना ऐतिहासिक है, उतने ही रोचक यहां के बाजार और उनमें सजाई गए लजीज व्यंजन भी उम्दा जायके और विशेषताओं से सुसज्जित हैं. रेलवे स्टेशन के नजदीक अरोरा स्वीट्स दुकान पर बने ड्राई फ्रूट लड्डू बहुत फेमस है. इसके स्वाद के आगे रसमलाई और रसगुल्ला भी फेल है. दुकानदार गुल्शन अरोरा बताते हैं की उनकी दुकान 24 साल पुरानी है. यहां का बना हुआ लड्डू ग्राहक की पहली पसंद रहती है. यह लड्डू प्योर मेवा और काजू बादाम से तैयार होता है.
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