सब्जियों से तैयार कोरमा न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि हेल्दी भी होता है. अगर आप कुछ डिफरेंट ट्राई करना चाहते हैं, तो मशरूम से स्वादिष्ट कोरमा तैयार कर सकते हैं.
दीवाली का त्योहार नजदीक है, ऐसे में मेहमानों का आना-जाना भी शुरू हो जाएगा. अगर आप भी इस बार अपने मेहमानों या दोस्तों को कुछ नया और टेस्टी खाना खिलाकर इम्प्रेस करने का सोच रहे हैं तो आप रेस्टोरेंट स्टाइल वेज मशरूम कोरमा ट्राय कर सकते हैं. कोरमा नाम सुनते ही हमारे दिमाग में सिर्फ नॉनवेज का ही नाम आता है जैसे- मटन कोरमा या चिकन कोरमा. मगर ऐसा नहीं है अगर आप वेज खाना खाते हैं, तो यकीनन आलू, मशरूम या फिर पनीर से कोरमा तैयार कर सकते हैं. इसे भूनकर या फिर ग्रिल करके, कैसे भी बनाया जा सकता है.
फिर धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें. अच्छी तरह से मिलाएं और 2-3 मिनट तक पकाएं.अगर आप चाहें तो नारियल का दूध या क्रीम डाल सकते हैं. डालने के बाद अच्छी तरह से मिलाएं, फिर गरम मसाला डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.दिवाली का नाश्ता: त्योहार पर घर में बनाएं मेहमानों के लिए टेस्टी ब्रेकफास्ट, ट्राई करें ये रेसिपीज
How To Make Mushroom Korma At Home रेस्टोरेंट स्टाइल वेज मशरूम कोरमा मशरूम कोरमा Mushroom Kurma
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