नए साल पर खाने की कुछ परंपराएं हैं जो Good Luck आकर्षित करने में मदद करती हैं।
साल का पहला दिन बहुत खास होता है. इस दिन बहुत सारे लोग अपनी किस्मत चमकाने और आने वाले साल में Good luck लाने के लिए तमाम टोटके करते हैं. ऐसा माना जाता है कि इस दिन की शुरुआत जैसी होती है, पूरा साल भी कहीं ना कहीं वैसा ही जाता है. इसलिए लोग कोशिश करते हैं कि साल का पहला दिन बहुत अच्छे से बीते. नए साल पर घरों में तरह-तरह की टेस्टी डिशेज बनाई जाती हैं. खानपान को लेकर भी कुछ परंपरा चली आ रही हैं. कई देशों में ऐसा माना जाता है कि कुछ चीजों को खाने से पूरा साल अच्छा गुजरता है.
ऐसी मान्यता है कि डिशेज आपकी लाइफ में गुडलक अट्रैक्ट करने के काम करती हैं. आइए जानते हैं इनके बारे में. केक अगर आप भी चाहते हैं आपका 2025 अच्छा गुजरे तो नए साल की शाम को कुछ मीठा जरूर खाएं. इसके लिए आप केक भी चुन सकते हैं. अमेरिका से ले कर यूनान में नए साल की शाम केक खाने की परंपरा है. ऐसा माना जाता है कि जो भी नए साल की शाम केक की स्लाइस खाता है, उसकी लाइफ में गुड लुक अट्रैक्ट होता है. नूडल्स Good luck के लिए कई देशों में नए साल की शाम को नूडल्स खाने की परम्परा है. एशियाई देशों में नए साल की शाम को नूडल्स जरूर पकाई जाती हैं. वहां ऐसी मान्यता है कि लंबी-लंबी नूडल्स लंबे जीवन का प्रतीक होती हैं. लोगों का मानना होता है कि नए साल की शाम नूडल्स खाने से उनकी लाइफ भी लंबी हो जाती है. हालांकि इन्हें एक शर्त के साथ खाना होता है, वो ये है कि आपको इन्हें दांतों से तब तक नहीं काटना होता हैं. हरी पत्तेदार सब्जियां नए साल की शाम को हरी पत्तेदार सब्जियां खाना भी शुभ माना जाता है. ऐसी मान्यता है कि हरी सब्जियां स्वास्थ्य और समृद्धि का प्रतिक हैं. लोगों का कहना है कि अगर नए साल के दिन हरा साग, सूप, सलाद या हरी सब्जियों से बनी किसी भी डिश को अगर आप खाते हैं, तो पूरे साल आपको भाग्य का खूब साथ मिलता है. अमेरिका में तो न्यू ईयर की शाम लोग जमकर सब्जियों को उबालकर खाते हैं. दाल इटली जैसे देश में तो आधी रात होते ही दाल के साथ सॉसेज खाने की परम्परा है, वहीं अमेरिका में भी कई लोग नए साल के दिन लोबिया खाना नहीं भूलते. कहा जाता है कि दाल किसी सिक्के जैसी गोल होती है इसलिए नए साल के दिन दाल खाने से पूरे साल आर्थिक समृद्धि बनी रहती ह
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