हिमाचल प्रदेश में खाद्य सुरक्षा की अनदेखी सामने आई है. हमीरपुर जिले के बाबा बालक नाथ मंदिर के प्रसाद के बाद अब ऊना में गोलगप्पे के पानी, रेडी-टू-सर्व कॉफी और सरसों के तेल के सैंपल असुरक्षित पाए गए हैं. राज्य सरकार ने सख्त कदम उठाने के निर्देश दिए हैं. खाद्य मानकों का उल्लंघन करने वालों पर कानूनी कार्रवाई होगी.
हिमाचल प्रदेश के ऊना में खाद्य सुरक्षा मानकों की गंभीर अनदेखी सामने आई है. ऊना जिले में खाद्य विभाग द्वारा लिए गए 17 सैंपल में से तीन की रिपोर्ट आई है, जिसमें दो सैंपल अमानक और एक मिस-ब्रांडेड पाया गया. ऊना में गोलगप्पे के पानी में रंग की मिलावट पाई गई, जो नियमों के खिलाफ है. साथ ही, रेडी-टू-सर्व कॉफी को भी अमानक घोषित किया गया है. सरसों के तेल का सैंपल मिस-ब्रांडेड निकला, जिसका मतलब है कि उसमें मिलावट थी.
इस पर कार्रवाई की जा रही है. खाद्य सुरक्षा मानकों की गंभीर अनदेखी सामने आईराज्य सरकार ने स्वास्थ्य विभाग को कड़े निर्देश दिए हैं कि बाजार में केवल गुणवत्ता युक्त खाद्य उत्पादों की बिक्री सुनिश्चित की जाए. खाद्य मानकों का उल्लंघन करने वालों पर कानूनी कार्रवाई होगी. बात दें, हिमाचल के हमीरपुर जिले के दियोटसिद्ध में बाबा बालकनाथ मंदिर ट्रस्ट की दुकान पर प्रसाद के रूम में बेचे जाने वाले रोट के नमूने जांच में खाने लायक नहीं पाए गए.
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