बिहार: मखाने के गुलाब जामुन, पेड़ा और लड्डू बना लोगों का पसंदीदा, अन्य राज्यों में प्रदेश की पहचान बना मखाना

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बिहार: मखाने के गुलाब जामुन, पेड़ा और लड्डू बना लोगों का पसंदीदा, अन्य राज्यों में प्रदेश की पहचान बना मखाना
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Makhana cultivation: बिहार का मखाना लगातार प्रसिद्धि पा रहा है। इस खेती में लोगों की दिलचस्पी बढ़े, इसके लिए बिहार सरकार की ओर से मखाना महोत्सव का आयोजन किया गया था। इस आयोजन में पहुंचे कृषि मंत्री मंगल पांडेय ने कहा कि मखाना अन्य प्रदेशों में बिहार की पहचान बन गया...

पटना: बिहार की राजधानी पटना में आयोजित दो दिवसीय मखाना महोत्सव का शनिवार को प्रदेश के कृषि मंत्री मंगल पांडेय ने उद्घाटन किया। इस मौके पर उन्होंने कहा कि इस महोत्सव का मुख्य उद्देश्य लोगों में मखाने की खेती को लेकर दिलचस्पी पैदा करना है। उन्होंने कहा कि आज विश्व भर में कहीं भी मखाने की बात होती है तो बिहार का नाम आता है। मखाना बिहार की पहचान बन गया है। कृषि मंत्री मंगल पांडेय ने कहा कि इस महोत्सव के आयोजन का मकसद है कि बिहार में होने वाली मखाने की प्रसिद्धि और बढ़े।उत्पादन बढ़ाने पर विचार बिहार...

की सहायतामशीनों का होगा प्रयोग इसके लिए हमें आधुनिक यंत्रों का प्रयोग करके मखाने के उत्पादन एवं प्रसंस्करण को बढ़ावा देना होगा। मखाना महोत्सव का आयोजन देश के अन्य राज्यों में भी किया जाएगा, ताकि इसका व्यापक प्रचार-प्रसार हो सके। इस मौके पर बिहार के विभिन्न जिलों के मखाना उत्पादक अपने-अपने मखाना प्रोडक्ट्स के साथ पहुंचे। लोगों को मखाने के बने गुलाब जामुन, पेड़ा, लड्डू, बिस्कुट काफी पसंद आ रहे हैं। केंद्रीय बजट से बिहार में तेजी के साथ होगा विकास : नित्यानंद रायजीआई टैग मिला कृषि मंत्री ने कहा कि...

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