बिहार के औरंगाबाद में प्रगतिशील किसान बृजकिशोर मेहता स्ट्रॉबेरी के बाद अब विदेशी सब्जी ज़ुकिनी की खेती कर रहे हैं। 8 कट्ठा में ज़ुकिनी उगाकर, उन्हें अच्छी आय की उम्मीद है। ज़ुकिनी की खेती में कम लागत और अधिक मुनाफा होता है, लेकिन प्रचार के अभाव में बिक्री अभी भी एक चुनौती...
औरंगाबाद: बिहार के किसान खेती में नए-नए प्रयोग कर रहे हैं। इसी क्रम में औरंगाबाद के प्रगतिशील किसान बृजकिशोर मेहता की चर्चा पूरे जिले में हो रही है। किसान बृजकिशोर मेहता ने स्ट्रॉबेरी की सफलतम खेती के बाद विदेशी सब्जी ज़ुकिनी की खेती कर रहे हैं। कद्दू की प्रजाति की इस सब्जी की खेती विदेशों में बड़े पैमाने पर की जाती है। हालांकि, छोटे पैमाने पर ही सही, मगर भारत में भी अब ज़ुकिनी की खेती की जाने लगी है। 2 साल से ज़ुकिनी की खेती कर रहे हैं किसान बृजकिशोरजिले के कुटुंबा प्रखंड के चिल्हकी गांव निवासी...
और मुनाफा ज्यादा है। एक कट्टा खेत में ज़ुकिनी की खेती में लागत करीब 2 हजार रुपये आती है। इस एक कट्टे की ज़ुकिनी से करीब 6 से 7 हजार रुपये तक की आमदनी हो जाती है। उन्होंने कहा कि अगर लागत और मेहनत को मिलाकर कीमत निकालें तो ज़ुकिनी में आपको 100 फीसदी मुनाफा है। औरंगाबाद: ज़ुकिनी से चमकी किसान की किस्मत, अब होगी बंपर कमाई! जानिए कितनी लागत आती हैज़ुकिनी की खेती को लेकर क्या कहना है प्रखंड उद्यान पदाधिकारीवहीं उद्यान पदाधिकारी आशुतोष कुमार का कहना है कि कद्दूवर्गीय फसल ज़ुकिनी का वैज्ञानिक नाम कुकुरबीटा...
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