बिहार के एक किसान ने प्याज के बीज का उत्पादन करके मोटी कमाई की है.
आमतौर पर किसान ज्यादातर अनाज का उत्पादन करते हैं, लेकिन उससे उनकी कमाई बहुत ज्यादा नहीं हो पाती है. लेकिन आज हम आपको एक ऐसे किसान के बारे में बताने जा रहे हैं जो ऐसी चीज का उत्पादन कर रहा है, जिससे वह मोटी कमाई करता है. आपको बता दें कि मोटे अनाज की खेती तो हर किसान करते हैं. लेकिन दरभंगा जिले के सीमेसीपूर का यह किसान फसल उत्पादन से नहीं बल्कि बीज उत्पादन से कर रहा है मोटी कमाई .
दरअसल किसान प्याज के बीज का उत्पादन करता है, जो कि एक कट्ठा में प्याज के बिचड़े उत्पादन के बाद उसे 100 कट्टे में लगाया जा सकता है . जिस समय इस फसल की रोपाई का सीजन आता है उस वक्त 2 से 3 हजार रुपये प्रति किलो के दर से यह बिचड़े बिकते हैं . लेकिन जिस वक्त इस प्याज के बिचड़े तैयार किए जाते हैं, उस वक्त किसान को विशेष ध्यान इस फसल पर रखनी होता है . क्योंकि उस वक्त ठंड का मौसम रहता है और पाला मारने का खतरा सबसे ज्यादा होता है . ऐसे में सही देखभाल नहीं होने की वजह से उन्हें नुकसान भी हो सकता है . लेकिन वह सही से देखभाल कर लेते हैं तो उन्हें अच्छी आमदनी भी होती है. इस संदर्भ में किसान पचकोरी का कहना है, कि यह प्याज नासिक लाल है महाराष्ट्र में इसकी पैदावार वृहद पैमाने पर की जाती है . यह दुर्गा कंपनी से लाया गया बीज है जिसका दाम अभी ₹700 प्रति किलो है. हम लोग खरीद कर अभी डेढ़ कट्ठा में 6 केजी बीज प्याज लाए हैं . यह वैरायटी बहुत ही अच्छी होती है. यदि पाला इस फसल को नहीं लगता है तो काफी आमदनी है . वहीं डेढ़ कट्ठा में लगाए गए बिचड़े को आप पांच बीघा की खेती में लगा सकते हैं . यह N53 वैरायटी का प्याज है . इसमें 100 ग्राम से लेकर 200 ग्राम तक का एक प्याज होता है . जितना मेहनत की जाती है, उतना बड़ा प्याज होता है. इसके फसल को लगाने के लिए सबसे पहले आप खेत को तैयार कर लीजिए और छोटा-छोटा क्यारी बना लीजिए, फिर उसमें पानी लगा लीजिए और एक मुट्ठी की दूरी पर एक प्याज को लगाइए. अगले हफ्ते में पानी डालकर व उसके अगले हफ्ते में आप जंगल झाड़ को साफ कर दीजिए . यदि अभी लगाएंगे तो मार्च में इसका फसल तैयार हो जाता है. वहीं एक कट्ठा में 400 केजी प्याज की उपज होती है
कृषि बीज उत्पादन प्याज किसान आमदनी
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