बड़े-बुजुर्गों के मुंह से आपने गोंद कतीरा Tragacanth Gum का नाम जरूर सुना होगा। भारतीय रसोई में सालों से इसका इस्तेमाल होता आ रहा है। तासीर में ठंडा होने के कारण यह हीट स्ट्रोक के असर को कम करता है और शरीर को ठंडक पहुंचाता है लेकिन कुछ मामलों में इसका सेवन नुकसानदायक भी साबित हो सकता है। ऐसे में आइए आपको बताते हैं इससे जुड़ी सभी जरूरी...
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Health Benefits of Gond Katira : नीम, बबूल और कीकर जैसे पेड़ों से प्राप्त यह चिपचिपा पदार्थ गर्मी के दिनों में आपकी सेहत को लाजवाब फायदे दे सकता है। इन दिनों ज्यादातर लोग एसिडिटी, डायरिया और पाचन से जुड़ी समस्याओं से परेशान रहते हैं। ऐसे में, गोंद कतीरा खाने से शरीर ठंडा रहता है और आप लू से भी बच सकते हैं, लेकिन बता दें कि ज्यादातर लोग इसके सेवन का सही तरीका नहीं जानते हैं, जिसके चलते फायदे की जगह नुकसान ही हाथ लगता है। तो चलिए आज इस आर्टिकल में विस्तार से जानते हैं...
किया जा सकता है, जिससे शरीर अंदर से ठंडा रहता है और नोज ब्लीडिंग से छुटकारा मिलता है। पाचन संबंधी समस्याएं करे दूर गर्मियों में खानपान का सबसे ज्यादा असर पाचन तंत्र पर पर देखने को मिलता है। इस मौसम में तला-भुला या मसालेदार भोजन आसानी से नहीं पचता है और गैस, एसिडिटी या ब्लोटिंग की दिक्कतें पैदा हो जाती हैं। ऐसे में, अगर आप गोंद कतीरा का सेवन करते हैं, तो यह डाइजेशन को सुधारने में बेहद असरदार साबित होता है और कब्ज की समस्या भी नहीं होने देता है। गोंद कतीरा के नुकसान उल्टी-दस्त गोंद कतीरा का...
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