भारत के लोग खान-पान के मामले में हमेशा आगे रहते हैं चाहे बात वेज खाने की हो या नॉनवेज खाने की. भारतीय लोग सभी व्यंजन बड़े ही चाव से खाते हैं. ऐसे में अगर आप नॉन वेज लवर हैं तो ये खबर आपके लिए है. इस खबर में आज हम आपको सबसे महंगी बिकने वाली मछली के बारे में बताएंगे.
वैसे तो मछली के शौकीन पूरे भारत में हैं पर दक्षिण भारत, बंगाल और बिहार के लोगों का ये प्रिय भोज है. मछली कई तरह की होती है लेकिन आज हम आपको एक खास तरह की मछली के बारे में बताने जा रहे हैं. ये मछली अपने स्वाद आकार और कीमत के कारण बाकी सभी से अलग होती है. दरअसल हम बात कर रहे हैं मोय मछली की. बता दें कि ज्यादा कांटे होने की वजह से लोग इसे अधिक नहीं खरीदते हैं लेकिन जो लोग इसके बारे में जानते हैं या मछली खाने के शौकीन हैं वो इस मोय मछली को जरूर खरीदते हैं.
मोय मछली एक भारी भरकम जलीय जीव है जिसका वजन 5-15 किलो तक होता है. ये बाजार में काफी कम मात्रा में पायी जाती है. स्थानीय मंडी में इसकी कीमत 500 से1000 हजार रुपये तक होती है. आपको बता दें ये मछली 2 साल के अंतराल पर बाजार में आती है. हाजीपुर मच्छी बाजार में इन दिनों मोय मछली दिख रही है. ये हाजीपुर में पकड़ी जाती है लेकिन इसका सबसे ज्यादा बाजार कोलकाता और सिलीगुड़ी में होता है. यहां पहुंचते ही ये मछली झट से बिक जाती है. मछली व्यवसायी हीरा साहनी बताते हैं कि ये मछली स्वाद में बेहद स्वादिष्ट होती है.
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