आपके यहां प्याज का क्या भाव है? OnionCrisis OnionPrice
बेमौसम बरसात के कारण भारत के कई हिस्सों में प्याज की फसलें बर्बाद हो गईं, जिसके बाद से ही प्याज की कीमतें कम होने का नाम नहीं ले रही हैं. महंगाई के कारण प्याज कई भारतीयों की रसोई से गायब होता जा रहा है. महंगे प्याज ने सरकार को घेरने का विपक्ष को सुनहरा मौका दे दिया है. महंगाई के खिलाफ विरोध प्रदर्शनों में विपक्षी नेता प्याज की माला पहने नजर आने लगे हैं.
देश में प्याज के ऊंचे दाम ने पहले से ही केंद्र सरकार पर दबाव बना रखा था, उसके बाद देश में संशोधित नागरिकता कानून पर अलग से बहस छिड़ गई है. भारत के कुछ शहरों में प्याज का दाम 100 रुपये प्रति किलो के ऊपर पहुंच गया है. हाल ही में हुई बेमौसम बारिश से भी प्याज की कीमत आसमान छूने लगी हैं. हालांकि सरकार इस संकट से निपटने के लिए कुछ राज्यों में प्याज सस्ते दरों में बेच रही है साथ ही प्याज के निर्यात पर रोक लगा दी है. इसके अलावा कालाबाजारी पर रोक लगाने के लिए सख्ती से कदम उठाए जा रहे हैं.
प्याज की आसमान छूती कीमतों ने मध्यम वर्ग के परिवारों के साथ-साथ रेहड़ी-पटरी पर खाना बेचने वालों पर भी प्रभाव डाला है. छोटे रेस्तरां भी महंगे प्याज का विकल्प निकाल रहे हैं. दिल्ली में व्यापारी संघ के नेता सुशील कुमार जैन कहते हैं,"एक औसत मध्यवर्गीय भारतीय प्याज खरीदने से पहले दो बार सोच रहा है." दिल्ली के एक रेस्तरां के मैनेजर महताब वली कहते हैं कि उनके रसोइये मुगल व्यंजनों में प्याज की मात्रा में कटौती कर चुके हैं.
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