Vish Kanya Tea stall: रांची के मोराबादी में स्थित 'विश कन्या' चाय स्टॉल पर बेची जाने वाली ‘चुगलखोर चाय’ में 20 मसालों का खास मिश्रण होता है. गोपू से जानिए इसे ये नाम मिला क्यों.
इस चाय के पीने के बाद लोग अक्सर एक-दूसरे से गॉसिप करते हैं या किसी न किसी विषय पर चर्चा करते हैं. रांची के मोराबादी क्षेत्र में स्थित चिल्ड्रन पार्क के पास “विश कन्या” नाम से एक चाय का स्टॉल है, जहां यह चाय बेची जाती है. इस चाय की विशेष रेसिपी को एक बाप-बेटी की जोड़ी ने तैयार किया है, जो इसे अन्य चायों से अलग बनाती है. ‘ चुगलखोर चाय ’ में 20 प्रकार के मसाले मिलाए जाते हैं, जो चाय को एक अनोखा स्वाद और खुशबू प्रदान करते हैं.
चाय में इस्तेमाल होने वाले मसालों में तेज पत्ता, गोल मिर्च, अदरक, गरम मसाला, दालचीनी, लौंग जैसे मसाले शामिल होते हैं, जो चाय का स्वाद और सुगंध बढ़ाते हैं. इस चाय को पारंपरिक कुल्हड़ में परोसा जाता है, और इसकी एक कप की कीमत मात्र ₹10 है, जो इसे किफायती बनाता है. इस स्टॉल पर प्रतिदिन लगभग 2,000 कप चाय बेची जाती है, और यह चाय शाम 3 बजे से रात 8 बजे तक उपलब्ध रहती है. न्यूज 18 आपके लिए लाया है ‘Gopu’. ये दिखने में कार्टून जैसा है पर इसके दिमाग की बत्ती सबसे तेज है.
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