डॉक्टर अमित वर्मा ने लोकल 18 से कहा कि परवल एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल हर घर में किया जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में पोषक गुण पाए जाते जिसमें कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं जो हमें कई बीमारियों से बचाते हैं
वैसे हमारे देश मे परवल की खेती किसान बड़े पैमाने पर करते हैं क्योंकि परवल एक मौसमी सब्जी है, जो अपने खास आकार और अनगिनत स्वास्थ्य लाभों के चलते काफी पसंद किया जाता है. इस सब्जी का सेवन देश भर में किया जाता है. परवल खाने में तो स्वादिष्ट लगता ही है. साथ ही इसमें मौजूद कई पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. जिला अस्पताल बाराबंकी के चिकित्सक हार्ट की सेहत को रखता है. स्वस्थ हार्ट की सेहत को स्वस्थ बना के रखना चाहते हैं तो परवल का सेवन बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है.
इसमें एंटी ग्लाइसेमिक जैसे कई सारे गुड़ प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो कि इन्सुलिन के स्राव को उत्तेजित करता है. इसलिए डायबिटीज के पेशेंट्स के लिए परवल की सब्जी का सेवन फायदेमंद होता है. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए स्वस्थ रहने के लिए शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता का मजबूत होना बहुत जरूरी होता है. परवल की सब्जी खाने से आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होगी विटामिन सी, शरीर में व्हाइट ब्लड सेल्स के उत्पादन में भी मदद करता है. परवल की सब्जी खाने से शरीर का फ्री रेडिकल्स से भी बचाव होता है.
Pointed Gourd Parwal Seasonal Vegetable Parwal Ke Fayde Parwal Ki Sabzi Ke Fayde परवल के फायदे परवल खाने के फायदे परवल की सब्जी कैसे बनाएं
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