ये 5 वेजिटेरियन फूड विटामिन B12 के मामले में मछली के देती हैं टक्कर

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ये 5 वेजिटेरियन फूड विटामिन B12 के मामले में मछली के देती हैं टक्कर
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]ये 5 वेजिटेरियन फूड विटामिन B12 के मामले में मछली के देती हैं टक्कर

विटामिन B12 एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हेल्दी शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है, जैसे कि नर्वस सिस्टम का कार्य, रेड ब्लड सेल का बनना और हामर्मोन से संबंधित चीजें.

यह विटामिन आमतौर पर मांस, मछली और अंडे जैसे पशु उत्पादों में पाया जाता है. मगर शाकाहारी लोग विटामिन B12 की कमी से ग्रस्त हो सकते हैं, क्योंकि वो इन फूड्स का सेवन नहीं करते हैं.यहां 5 वेजिटेरियन फूड हैं जो विटामिन B12 से भरपूर हैं और मछली से भी आगे हैं.शिटाके मशरूम विटामिन B12 का एक नेचुरल सोर्स है. 100 ग्राम शिटाके मशरूम में आपके दैनिक मूल्य का 2% विटामिन B12 होता है.नोरी एक प्रकार का समुद्री शैवाल है जो सशिमि और सुशी रोल में इस्तेमाल होता है. यह विटामिन B12 का एक और अच्छा स्रोत है.

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