भारतीय चिकिस्ता अनुसंधान परिषद (ICMR) ने रोज इस्तेमाल होने वाले कई खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन खतरनाक बताया है। इसमें कुकिंग ऑयल से लेकर ब्रेड तक शामिल है। ऐसे फूड्स को IMCR ने अल्ट्रा पोसेस्ड फूड की कैटेगरी में शामिल किया है।
भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद ने रोज इस्तेमाल होने वाले कई खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन खतरनाक बताया है। इसमें कुकिंग ऑयल से लेकर ब्रेड तक शामिल है। ऐसे फूड्स को IMCR ने अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड की कैटेगरी में शामिल किया है।IMCR के मुताबिक फैक्ट्रियों में बनने वाले जैम, सॉस, मेयोनीज, आइसक्रीम, प्रोटीन पैक पाउडर, पीनट बटर, सोया चंक्स, टोफू, ब्रेड, सीरियल्स, केक, चिप्स, बिस्कुट और फ्राइज जैसे खाद्य पदार्थ ग्रुप सी में आते हैं।इसी तरह एडिटिव्स से बनने वाले पनीर,बाजरा और फलियों का प्रोसेस्ड आटा,...
फाइबर के साथ ही अन्य जरूरी पोषक तत्वों की मात्रा काफी कम होता है।अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड विभिन्न अनाजों के आटे को फैक्ट्री में हाई फ्लेम पर पीसकर बनाया जाता है ताकि कई दिनों तक खराब न हो। इसके लिए इनमें आर्टिफिशियल इनग्रेडिएंट और एडिटिव्स मिलाए जाते हैं।इसी तरह ताजे फलों को कई दिनों तक फ्रिज करके रखा जाता है जिससे वो खराब नहीं होते हैं। वहीं, दूध को भी पाश्चुराइज किया जाता है।सभी प्रकार की प्रोसेसिंग जो इन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए तैयार करते हैं वो खाद्य पदार्थों से पोषक तत्व छीन लेती...
Packaged Food Not Good Packaged Food Products Beverages Not Good Health Cold Drink Not Healthy Icmr Guidelines Cold Drink ICMR On Food ICMR On Coocking Oil अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड क्या है ज्यादा चीनी खाने से बचे आईसीएमआर की नई गाइडलाइंस
इंडिया ताज़ा खबर, इंडिया मुख्य बातें
Similar News:आप इससे मिलती-जुलती खबरें भी पढ़ सकते हैं जिन्हें हमने अन्य समाचार स्रोतों से एकत्र किया है।
मनी प्लांट के पत्ते तेजी से हो रहे हैं पीले, तो दे रहे हैं ये संकेतमनी प्लांट के पत्ते तेजी से हो रहे हैं पीले, तो दे रहे हैं ये संकेत
और पढो »
मोटापे से हैं परेशान तो खाएं ये 7 चीजें, हो जाएंगे स्लिम ट्रिमWeight Loss Diet: वजन को घटाने के लिए क्या खाएं और पिएं.
और पढो »
फ्रेंच फ्राइज खाना मेंटल हेल्थ के लिए खतरनाक, हो सकते हैं एंग्जाइटी-डिप्रेशन के शिकारआजकल के बच्चे और युवा बड़े मजे से फ्रेंच फ्राइज खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादा फ्रेंच फ्राइज खाना आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए कितना खतरनाक हो सकता है.
और पढो »
रोज घी खाकर भी फिट हैं ये हीरोइनें, सेलेब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया किस मात्रा में खाएंDesi ghee benefits in hindi: करीना कपूर, भूमि पेडनेकर, शिल्पा शेट्टी, रकुल प्रीत सिंह जैसी कई हीरोइनें रोजाना घी खाती हैं.
और पढो »
खिलवाड़: बीमारी दूर करने वाली गोली कर रही बीमार, 15 फीसदी दवाओं के नमूने फेल; ये है घटिया-नकली दवा का मानकअगर आप हड्डियों को मजबूत करने के लिए विटामिन डी-3 की टैबलेट ले रहे हैं या बीमारी से जल्द निजात पाने के लिए एंटीबायोटिक खाते हैं, तो सावधान हो जाइए।
और पढो »
Bageshwar Baba ने बताया किन चीजों से प्रसन्न हो जाते हैं हनुमान जी, देखें ये वीडियोबागेश्वर बाबा (Bageshwar Baba) कथावाचक हैं. इनकी कथा सुनने लोग काफी दूर-दूर से आते हैं. ये हनुमान Watch video on ZeeNews Hindi
और पढो »