लौंग का सेवन बदलते मौसम में खांसी और जुकाम से राहत पाने के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। यह हमारे भारतीय किचन में प्रचलित मसाला खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही औषधीय गुणों से भी भरपूर है।
लौंग हमारे भारतीय किचन में एक बहुत ही प्रचलित मसाला है। खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही यह औषधीय गुण ों से भी भरपूर है. लौंग खांसी , कफ और अन्य संक्रमणों से राहत दिलाने में मदद कर सकती है। आयुर्वेदिक डॉक्टरों के अनुसार, लौंग में यूजेनॉल नामक तत्व पाया जाता है, जो एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है। यह गुण शरीर को संक्रमण से लड़ने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं. बदलते मौसम में खांसी और जुकाम जैसी समस्याएँ आम हैं.
ऐसे में लौंग का सेवन काफी फायदेमंद हो सकता है। आप घी में लौंग भूनकर खा सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले एक तवे को गर्म करें और उसमें एक चम्मच गाय का घी डालें। घी में 2-3 लौंग डालकर थोड़ी देर भूनें। भूनने के बाद लौंग को चबाकर खाएं। एक्सपर्ट के अनुसार, 6 साल से ज्यादा उम्र के बच्चों को एक या दो लौंग एक दिन में दे सकते हैं, जबकि बड़े और सीनियर सिटीजन दिन में 2 से 3 लौंग खा सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि लौंग का सेवन अधिक मात्रा में करने से कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जैसे कि एलर्जी, पेट में असुविधा और सिरदर्द। इसलिए लौंग का सेवन किसी भी दवा के साथ बिना किसी विशेषज्ञ की सलाह के नहीं करना चाहिए।
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