दिसंबर 2024 में शाकाहारी थाली की कीमत सालाना आधार पर 6 फीसदी बढ़कर 31.60 रुपये पर पहुंच गई। टमाटर और आलू की कीमतों में उछाल का असर है। मांसाहारी थाली की कीमत भी 12 फीसदी बढ़कर 63.30 रुपये पर पहुंच गई है।
टमाटर और आलू की कीमतों में उछाल से घर में बनी शाकाहारी थाली दिसंबर, 2024 में सालाना आधार पर छह फीसदी महंगी होकर 31.60 रुपये पर पहुंच गई। दिसंबर, 2023 में यह 29.70 रुपये की थी। हालांकि, नवंबर के 32.70 रुपये की तुलना में यह सस्ती हुई है। रेटिंग एजेंसी क्रिसिल की ओर से सोमवार को जारी रिपोर्ट के मुताबिक, पिछले महीने मांसाहारी थाली की कीमत भी सालाना आधार पर 12 फीसदी बढ़कर 63.
30 रुपये पर पहुंच गई है। मासिक आधार पर भी दाम तीन फीसदी बढ़े हैं। वनस्पति तेल में भी उछाल त्योहारी और शादी के मौसम के दौरान उच्च मांग के साथ-साथ आयात शुल्क में बढ़ोतरी के कारण वनस्पति तेल की कीमतों में सालाना आधार पर 16 फीसदी की बढ़ोतरी का भी असर थालियों की कीमतों पर दिखा है। हालांकि, एलपीजी ईंधन की कीमत में 11 फीसदी की गिरावट ने आंशिक भरपाई की है। टमाटर और आलू 50 फीसदी तक महंगे रिपोर्ट में कहा गया है कि शाकाहारी थाली की कुल लागत में टमाटर और आलू का 24 फीसदी योगदान है। टमाटर की कीमत दिसंबर,...
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