प्रोटीन की कमी की चिंता न करें, अगर आप शाकाहारी हैं. आइये जानते हैं कि कुछ शाकाहारी खाद्य पदार्थ कैसे प्रोटीन प्रदान करते हैं
आमतौर पर ऐसा माना जाता है कि मीट, मछली और अंडा ही प्रोटीन का रिच सोर्स है, लेकिन आपको ये बात पता होनी चाहिए कि कुछ शाकाहारी चीजों को खाकर भी प्रोटीन हासिल किया जा सकता है. बहुत से लोग शाकाहारी भोजन को लेकर आकर्षित होते हैं, लेकिन उन्हें प्रोटीन की कमी की चिंता रहती है. फिर भी, कुछ खास वजिटेरियन डाइट को अपनाने से प्रोटीन की जरूरतों को पूरा किया जा सकता है. दाल , सोयाबीन , क्विनोआ और टोफू जैसे खाद्य पदार्थ प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं.
इन खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन शरीर को प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने में मदद करता है.
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शाकाहारी लोग प्रोटीन कैसे प्राप्त कर सकते हैंयह खबर शाकाहारी लोगों को प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए कई विकल्पों के बारे में बताती है. इसमें लोबिया, सोयाबीन, टोफू, छोले और मूंगफली जैसे प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी खाद्य पदार्थों का उल्लेख किया गया है.
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