नवंबर के महीने के साथ ही सर्दियों का सीजन शुरू हो चुका है। इस दौरान अक्सर इम्युनिटी कमजोर होने लगती है जिसकी वजह से बीमारियां और संक्रमण काफी आम हो जाते हैं। ऐसे में आंवला आपकी सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं आंवले का मुरब्बा How to make amla murabba बनाने की आसान रेसिपी Amla Murabba...
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। जैसे-जैसे नवंबर का महीना आगे बढ़ रहा है, सर्दियों की आहट तेज होने लगी है। इन दिनों मौसम में हल्की ठंडक महसूस होने लगी है। ऐसे में बदलते मौसम के साथ ही इम्युनिटी में भी बदलाव होने लगेगा, जिससे लोग कई बीमारियों और संक्रमण का शिकार होने लगेंगे। ऐसे में ठंड के सीजन में खुद को हेल्दी रखने के लिए अपने खानपान का ध्यान रखना भी बेहद जरूरी है, ताकि इम्युनिटी बूस्ट हो और बीमारियों से बचाव हो। आंवला एक सुपरफूड है, जिसे सर्दियों में खाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। यह...
5 किलो या स्वादानुसार पानी - आंवला उबालने के लिए इलायची पाउडर - 1 छोटा चम्मच लौंग- 5-6 कुछ केसर के धागे बनाने का तरीका सबसे पहले आंवले को अच्छी तरह धो लें और कांटे यानी फोक की मदद से उनके चारों ओर छेद कर लें। इससे चीनी की चाशनी को आंवले में घुलने में मदद मिलेगी। अब आंवले को उबालने के लिए पानी को एक बड़े बर्तन गर्म करें। फिर इसमें कटे हुए आंवले डालें और उन्हें लगभग 10-12 मिनट तक या जब तक वे नरम न हो जाएं, तब तक उबालें। अब इन्हें छानकर एक तरफ रख दें। अब चाशनी बनाने के लिए एक अलग पैन में चीनी और...
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