हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन में एंटीमाइक्रोबियल और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सर्दियों में सर्दी, खांसी और फ्लू से लड़ने में मदद करते हैं.
सर्दियों में करेंगे हल्दी का सेवन तो होंगे ये 7 गजब के फायदेहम सब के भोजन को स्वादिष्ट और खूबसूरत बनाने वाली हल्दी केवल खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि इसको इस्तमाल करने के होते हैं अनेक फायदे.हल्दी बंद नाक और खांसी को ठीक करती है. गर्म हल्दी वाला दूध गले की खराश के लिए फायदेमंद है.ठंड के मौसम में जोड़ों का दर्द और गठिया बढ़ सकता है. हल्दी के एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण सूजन कम करते हैं और जोड़ों की जकड़न को दूर करते हैं.सर्दियों में त्वचा रूखी और बेजान हो जाती है.
हल्दी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को पोषण देते हैं और सर्दियों से जुड़ी समस्याओं को कम करते हैं.सर्दियों में भारी भोजन के कारण पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. हल्दी पित्त के उत्पादन को बढ़ाकर पाचन में मदद करती है और गैस की समस्या को कम करती है.हल्दी लीवर को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करती है और शरीर को डिटॉक्स करती है.हल्दी में शरीर को गर्म रखने के गुण होते हैं, जो सर्दियों के ठंडे मौसम में लाभकारी हैं.गोल्डन मिल्क: आधा चम्मच हल्दी को गर्म दूध में मिलाएं और उसमें थोड़ा काली मिर्च डालें.
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