पालक एक आसानी से उगाए जाने वाला पौधा है. इसे आप आसानी से अपने घर के गार्डन में लगा सकते हैं. तो चलिए आपको बताते हैं पालक लगाने का तरीका.
भारत एक कृषि प्रधान देश है यहां एक बड़ा वर्ग खेती-किसानी पर निर्भर है. आजकल बड़े पैमाने पर लोग घर में बागवानी कर रहे हैं.
नवंबर-दिसंबर में आप घर के गमले में पालक लगा सकते हैं, बुवाई के 40 दिन बाद ही पालक की फसल तैयार हो जाता है. एक बार काटने के बाद आप इसके फसल तीन से चार बार काट सकते हैं. पालक को गमले में लगाने के लिए 8-10 इंच का गमला या पॉट खरीदें. इस बात का ध्यान रखें कि गमले में पानी के निकासी के लिए छेद हो. पालक के बीजों को गमले में बिखेर दें और हल्की मिट्टी की परत से ढक दें. पानी का छींटा डालें ताकि मिट्टी नम रहे. ध्यान रखें कि पानी अधिक न हो, वरना बीज सड़ सकते हैं.
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