बारिश के मौसम में अगर किसान हरी मिर्च की खेती करें तो कम दिनों में किसानों को अच्छा मुनाफा मिलता है. हरी मिर्च की खेती सितंबर से अक्टूबर महीने में की जाती है. सितंबर का महीना मिर्च की खेती के लिए बेहद ही मुफीद माना जाता है. हरी मिर्च की खेती के लिए 5 ऐसी किस्में हैं जो आपको कम लागत में अच्छा मुनाफा देंगी.
सितंबर का महीना हरी मिर्च की खेती के लिए बेस्ट माना जाता है. किसान इस माह में मिर्च की उन्नत प्रजाति पूसा ज्वाला की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. हरी मिर्च की ये प्रजाति कीट एवं रोग प्रतिरोधक होती है. इसका रंग हल्का हरा होने के साथ ही इसके पौधे बौने एवं झाड़ीनुमा होता है. यह मिर्च 130 से 150 दिन में पककर तैयार हो जाती है. इसकी पैदावार प्रति एकड़ 32- 34 क्विंटल है हरी मिर्च की उन्नत प्रजातियों में शामिल जवाहर-148 मिर्च एक ऐसी प्रजाति है जो बेहद कम समय में तैयार हो जाती है.
इसके एक मिर्च की लंबाई लगभग 9 से 10 सेमी तक होती है. यह बुवाई के लगभग 75 दिन के अंतराल पर उत्पादन देने लगती है. यह हरी मिर्च 200 से 250 क्विंटल प्रति हेक्टेयर कि दर से पैदावार देती है. हरी मिर्च की एक खास प्रजाति काशी अर्ली भी है जिसकी खेती से किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. इस मिर्च के पौधे की लंबाई 70 से 75 सेमी होती है. यह 300 से 350 क्विंटल प्रति हेक्टेयर कि दर से पैदावार देती है. साथ ही बुवाई के 45 दिन के अंतराल पर यह मिर्च उत्पादन देने लगती है. .
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