एक स्ट्रीट वेंडर ने गधी के दूध से बनी 'पुले चीज' से एवोकाडो टोस्ट को बनाया है जिसकी कीमत 13 हजार रुपये है.
गधी के दूध और एवाकाडो से बना सबसे महंगा टोस्ट, Video बनाने वाला बोला- इतने में तो मेरा घर बिक जाएगा...इन दिनों एवोकाडो को लेकर हर कोई चर्चा में है. मैक्सिको और मिडिल अमेरिका का यह विदेशी फल, जो प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, अब आम लोगों के खाने में भी शामिल हो गया है. यह फल खासतौर पर सलाद और टोस्ट के रूप में लोकप्रिय हो रहा है. अब यह फ्रूट कई रेस्टोरेंट्स के मेन्यू में भी देखने को मिलता है.
लेकिन क्या आपने कभी सुना है कि एवोकाडो टोस्ट की कीमत 13 हजार रुपये हो सकती है? सूरत में एक स्ट्रीट वेंडर ने इस एवोकाडो टोस्ट को एक नई ऊंचाई तक पहुंचा दिया है.इंस्टाग्राम के एक ब्लॉगर्स ने @foodie_addicted नामक यूजर ने एक रील शेयर की, जिसमें वह एवोकाडो टोस्ट को तैयार करते हुए दिखा रहे हैं. इस वीडियो में स्ट्रीट वेंडर एवोकाडो के टुकड़ों को जैतून का तेल, तिल, खास मसाले और नींबू के रस से सीजन करते हुए दिखाई देते हैं. इसके बाद वह एक विशेष चीज डालते हैं, जो इस टोस्ट को बेहद महंगा बनाती है. इस एवोकाडो टोस्ट सबसे खास है इसकी सामग्री से. इस टोस्ट का मुख्य आकर्षण है 'पुले चीज'. यह चीज दुनिया की सबसे महंगी और दुर्लभ चीजों में से एक मानी जाती है. यह चीज सर्बिया के जासाविका स्पेशल नेचर रिजर्व से आती है और इसे बनाने के लिए 60% गधी के दूध और 40% बकरी के दूध का मिश्रण किया जाता है. इस चीज का स्वाद बहुत ही खास होता है. पुले चीज को बनाने के लिए 6.5 गैलन गधी का दूध चाहिए होता है, और एक गधी साल में सिर्फ छह महीने तक 1 गैलन दूध देती है. यह चीज प्रति किलोग्राम लगभग $1,130 (करीब 83,000 रुपये) की कीमत में बिकती है, जो इसे दुनिया भर में एक दुर्लभ और महंगी चीज बना देती है. यह चीज खासतौर पर टूरिस्ट और चीज़ प्रेमियों द्वारा पसंद की जाती ह
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