स्वास्थ्यवर्धक आहार के लिए सुझाव

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स्वास्थ्यवर्धक आहार के लिए सुझाव
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यह लेख पौष्टिक भोजन के बारे में सुझाव प्रदान करता है जो आपको स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है.

सुबह उठकर गुनगुने पानी के साथ दिन की शुरुआत कीजिए और पौष्टिक नाश्ता कीजिए. ऐसा नाश्ता जिसमें प्रोटीन और हेल्दी फैट शामिल हो. इसके लिए आप साबुत अनाज, भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स, अंडा, अंकुरित चना या मूंग आदि का सेवन करें. जो भी भोजन करते हैं उसमें ज्यादा से ज्यादा प्लांट यानी धरती से उपजाई गई चीजों को शामिल कीजिए. जितना अधिक हो सके उतना अधिक रोज हरी पत्तीदार सब्जियों का सेवन करें. रोज ताजे फल का सेवन करें. हर दिन बदल-बदल कर इन सब्जियों और फलों का सेवन करें. बाहर के खाने से बचिए.

घर में खाना बनाइए और ताजा खाना खाइए. खाने में हर चीज का समावेश हो. कार्बोहाइड्रैट कम हो और प्रोटीन ज्यादा हो. इसके लिए रोजाना दाल खाएं. चाहे इसे आप किसी भी रूप में खाएं. छोले, राजमा, चना भी दाल की कैटगरी में आती हैं. इसके साथ साबुत अनाज खाएं. प्रोसेस्ड चीजों से बचें. पेट भर कर मत खाएं. कोशिश करें कि कम से कम खाएं लेकिन पौष्टिक चीजें खाएं. इसके लिए आइडियल तरीका यह है कि पूरे पेट में आधा हिस्सा अन्न, फल और सब्जी इत्यादि से भरे. बाकी जो आधा हिस्सा बचा है उसमें आधे में पानी से भरिए और आधे हिस्सा को खाली छोड़ दीजिए. यानी 75 प्रतिशत से ज्यादा पेट को कभी मत भरिए. खाते समय ध्यान रखिए कि इसे सीधे न निगले. भोजन को मुंह में बढ़िया से चबाएं और तोड़े. धीरे-धीरे खाएंगे तो पाचन क्रिया बेहतर होगी. पाचन क्रिया बेहतर होने से शरीर का पूरा सिस्टम ठीक रहेगा

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