हांगकांग के फूड सेफ़्टी विभाग ने दावा किया है कि उसने एमडीएच के मद्रास करी पाउडर, सांभर मसाला मिक्स्ड पाउडर और करी पाउडर मिक्स्ड मसाला में कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड पाया है.
हांगकांग और सिंगापुर में एमडीएच और एवरेस्ट के मसालों में कैंसर पैदा करने वाला पदार्थ मिलने का क्या है मामला?हांगकांग के फूड सेफ़्टी विभाग ने भारतीय कंपनी एमडीएच और एवरेस्ट के कुछ पैकेटबंद मसालों में कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड पाए जाने का दावा किया है और लोगों को इनका इस्तेमाल न करने की सलाह दी है.
देश में इस मसाले के आयातक मुथैया एंड संस प्राइवेट लिमिटेड को कहा गया है कि वो इस प्रोडक्ट को बाज़ार से वापस ले ले.सिंगापुर की फूड एजेंसी ने अपने इस फैसले के समर्थन में हांगकांग के फूड सेफ्टी विभाग की ओर से जारी उसी निर्देश का हवाला दिया है, जिसमें एमडीएच के तीन मसालों और एवरेस्ट के फिश करी मसाले में कैंसर का खतरा पैदा करने वाले तत्व होने की बात कही गई थी.सिंगापुर की फूड एजेंसी ने कहा है कि एथिलीन ऑक्साइड की कम मात्रा से किसी फौरी जोखिम का ख़तरा नहीं है.
बैक्टीरिया, फफूंद और कीड़ों से खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रखने के लिए एथिलीन ऑक्साइड का इस्तेमाल होता है. ये मसाले साल्मोनेला पॉजीटिव पाए गए थे. इस बैक्टीरिया से डायरिया, पेट में दर्द, बुखार, चक्कर या उल्टी हो सकती है. ये रिपोर्ट स्विस संगठन पब्लिक आई की थी. ये रिपोर्ट इंटरनेशनल बेबी फूड एक्शन नेटवर्क के साथ मिल कर लाई गई है.
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