बढ़ती जनसंख्या और तेजी से हो रहे शहरीकरण की वजह से कृषि योग्य भूमि लगातार कम होती जा रही है. खेती करने वाले किसानों का दायरा छोटा होता जा रहा है, लेकिन ऐसे में जिन किसानों के पास कम खेत है. वह भी कृषि की आधुनिक तकनीक अपना कर 3 से 4 गुना तक आमदनी ले सकते हैं. आधुनिक तकनीक कृषि लागत को कम करने में और फसल उत्पादन को बढ़ाने में सहायक साबित हुए हैं.
कृषि विज्ञान केंद्र नियामतपुर में तैनात कृषि एक्सपर्ट डॉ. एन सी त्रिपाठी ने Local18 बताया किसान मल्टी लेयर खेती करके कम लागत में अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. किसान सबसे पहले जमीन में तैयार होने वाली हल्दी, अदरक या आलू की फसल उगा सकते हैं. उसके ऊपर बैंगन, मिर्च या गोभी की सब्जी ले सकते हैं. इसके बाद मचान बनाकर बेलदार सब्जियों की फसल उगाई जा सकती है. बीच में किसान नींबू, आम और अमरूद के पौधे भी लगा सकते हैं. ऐसा करने से किसान एक साथ चार फसल ले सकते हैं. डॉ.
किसानों को ध्यान रखना है कि वह अपनी मिट्टी, जलवायु और समय को ध्यान में रखकर फसलों का चयन करें. जिससे उनको कम क्षेत्रफल में अच्छी आमदनी प्राप्त हो. डॉ एनसी त्रिपाठी ने बताया कि जड़ वाली फसलों के बाद किसान सतह के ऊपर भी फसल उगा सकते हैं. किसान उड़द, मूंग, लोबिया, भिंडी और मटर की खेती कर सकते हैं. इतना ही नहीं बैंगन, गोभी, हरी मिर्च और शिमला मिर्च जैसी सब्जियों को भी लगाया जा सकता है. डॉ एनसी त्रिपाठी ने बताया कि सतह पर होने वाली फसलों के बाद किसान मचान विधि से कद्दू वर्गीय फसलें कर सकते हैं.
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