Basti Mushroom Cultivation: यूपी के बस्ती में किसान मशरूम की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं. वहीं, मशरूम की खेती करने वाले किसान दूधनाथ पिछले कई सालों से तगड़ी कमाई कर रहे हैं. उन्होंने मशरूम की खेती करने वाले किसानों को सलाह दी है.
बस्ती: यूपी में मशरूम की खेती एक लाभदायक कृषि व्यवसाय बनती जा रही है. इसकी बढ़ती मांग और आसान खेती के कारण इसे छोटे और बड़े दोनों किसान अपनाने लगे हैं. बता दें कि मशरूम की कई किस्में होती हैं, जिनमें सबसे लोकप्रिय बटन मशरूम है. बस्ती जनपद के सदर विकासखंड स्थित ग्राम रैकवार में किसान मशरूम की खेती कर रहे हैं. स्थानीय किसान दूधनाथ पिछले कई सालों से इस व्यवसाय में जुटे हुए हैं. उन्होंने बताया कि उन्हें पिछले साल इसकी खेती में अच्छा मुनाफा हुआ था.
तैयार होने के बाद आपको अपने शेड में किसी सख्त जगह पर 6-8 इंच मोटी परत बिछाकर मशरूम के बीज लगाना है और उसे तैयार किए गए कंपोस्ट से ढ़क दिया जाता है. इसे एक आद्र और अंधेरी जगह पर रखने की आवश्यकता होती है, ताकि मशरूम बढ़ सके. तापमान का रखना होगा विशेष ध्यान किसान ने बताया कि 10 से 20 दिन के अंदर मशरूम उगने लगेंगे. इस दौरान तापमान, आर्द्रता और वेंटिलेशन का विशेष ध्यान रखना चाहिए. सही तापमान और आर्द्रता सुनिश्चित करना आवश्यक है. बहुत ही फायदे की खेती है मशरूम मशरूम की कटाई तब की जाती है.
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