Famous desserts of Chhattisgarh: छत्तीसगढ़ की पारंपरिक मिठाइयों का जायका ऐसा है, जो आपके भोजन का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ा देता है. छत्तीसगढ़ में त्योहारों से लेकर हर जश्न तक इन मिठाइयों के बिना सब अधूरा है.
Famous Sweets of Chhattisgarh: छत्तीसगढ़ की 7 पारंपरिक मिठाइयां बढ़ा देंगी आपके खाने का स्वाद, जानें सभी नामFamous Sweets of Chhattisgarh: छत्तीसगढ़ की 7 पारंपरिक मिठाइयां बढ़ा देंगी आपके खाने का स्वाद, जानें सभी नामछत्तीसगढ़ की पारंपरिक मिठाइयों का जायका ऐसा है, जो आपके भोजन का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ा देता है. छत्तीसगढ़ में त्योहारों से लेकर हर जश्न तक इन मिठाइयों के बिना सब अधूरा है.
इसे धीमी आंच में डीप फ्राई करने के बाद शक्कर की चाशनी में डाला जाता है. पूरन लड्डू : पूरन लड्डू के बिना छत्तीसगढ़ में शादी, व्रत, त्योहार सब अधूरे हैं. घी में भूने आटे की बूंदी बनाकर उसे चाशनी में डुबोकर पूरन लड्डू बनाए जाते हैं.खाजा : खाजा छत्तीसगढ़ में दिवाली जैसे प्रमुख त्योहारों पर बनने वाली पारंपरिक मिठाई है. खाजा को बनाने के लिए मैदे की पतली-पतली पट्टियों को घी में धीमी आंच में डीप फ्राई किया जाता है. इसके बाद शक्कर का पाक दिया जाता है.
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