General Knowledge, Jalebi GK, Election Result: पूरे भारत में जलेबी खाई जाती है. इनदिनों चुनावी नतीजों के दौरान भी जलेबी की चर्चा होने लगती है. ऐसे में आइए आपको बताते हैं कि आखिर जलेबी कहां से आई और यह कहां की राष्ट्रीय मिठाई है? इस तरह के सवाल अक्सर UPSC, MPPSC, UPPSC आदि परीक्षाओं में पूछे जाते हैं.
General Knowledge , Jalebi GK, Election Result: महाराष्ट्र झारखंड विधानसभा चुनाव से लेकर कई राज्यों के उपचुनावों के नतीजे आने वाले हैं. हरियाणा चुनाव की तरह इस बार भी जलेबी चर्चा में है. इस बार यह जलेबी बीजेपी मुख्यालय दिल्ली में छनती नजर आई है, जिसके बाद फिर से जलेबी की चर्चा जोरों पर है. ऐसे में आइए जानते हैं कि ये जलेबी भारत में कहां से आई और इसे किस देश की राष्ट्रीय मिठाई मानी जाती है? इनदिनों के चुनावी नतीजों के दौरान अक्सर जलेबी की चर्चा शुरू हो जाती है.
ईरान में इसे जुलाबिया या जुलुबिया के नाम से जाना जाता था. इतिहासकारों की मानें तो जब 500 साल पहले तुर्की के आक्रमणकारी भारत आए, तो वह इसे अपने साथ लेकर भारत आए. तब से भारत में भी जलेबी बनाया जाने लगा और धीरे धीरे यह प्रचलित हो गई. अरबी शब्द है जलेबी अब एक सवाल यह भी है कि जलेबी शब्द किस भाषा से आया, तो आपको बता दें कि जलेबी मूल रूप से अरबी भाषा का शब्द है. कई रिपोर्ट में बताया गया है कि मध्यकालीन किताब ‘किताब-अल-तबीक’ में ‘जलाबिया’ शब्द व मिठाई का उल्लेख मिलता है.
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