Saffron Cultivation In Indore: इंदौर के एक किसान ने अपने घर को जम्मू-कश्मीर बना दिया है। किसान ने लाखों रुपए निवेश कर घर में केसर की खेती शुरू की। अब फसल तैयार होने को है। इसकी बिक्री ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के जरिए की जाएगी। बाजार में इसकी कीमत करीब पांच लाख रुपए किलो है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसकी कीमत आठ लाख रुपए...
इंदौर: मध्य प्रदेश के इंदौर में रहने वाले एक दंपति ने अपने घर को छोटे कश्मीर में बदल दिया है। अनिल और कल्पना जायसवाल ने अपने घर में केसर की खेती शुरू की है, जो आमतौर पर सिर्फ़ जम्मू और कश्मीर में होती है। तीन महीनों के अंदर ही उनके घर में केसर के फूल खिले और केसर के धागे भी निकले।खेती परिवार का पुश्तैनी कामअनिल बताते हैं कि खेती उनके परिवार का पुश्तैनी काम है। कश्मीर की एक यात्रा के दौरान उन्हें केसर की खेती का विचार आया। उन्होंने कहा कि हमारा परिवार पारंपरिक खेती से जुड़ा रहा है। कुछ समय पहले,...
अगले एक से दो साल में इन केसर के बल्बों की संख्या कई गुना बढ़ जाएगी। हमने इस साल सितंबर में 320 वर्ग फुट के कमरे में केसर की खेती शुरू की थी और हमें लगभग 2 किलोग्राम केसर की फसल होने की उम्मीद है। वर्तमान में, फूलों से केसर के धागे निकालने की प्रक्रिया चल रही है।एक किलो की कीमत करीब 5 लाख रुपएखरीदारों से पूछताछ शुरू हो गई है और वे इसे ऑनलाइन शॉपिंग वेबसाइट के माध्यम से भी बेचेंगे। उन्होंने कहा कि भारत में इसकी कीमत लगभग 5 लाख रुपए प्रति किलोग्राम है, जबकि अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसकी कीमत 8 लाख...
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