MNC की नौकरी छोड़ी, एयरोपोनिक तकनीक से लखनऊ में पैदा क‍िया केसर; क्‍या है ये प्रोसेस?

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MNC की नौकरी छोड़ी, एयरोपोनिक तकनीक से लखनऊ में पैदा क‍िया केसर; क्‍या है ये प्रोसेस?
Kashmir SaffronSaffron Farming In Lucknow
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Kashmir Saffron: केसर आमतौर पर कश्मीर की ठंडी जलवायु और अनूठी मृदा स्थितियों में ही पैदा होता है. लेक‍िन लखनऊ के रहने वाले हेमंत ने इसे एयरोपोनिक तकनीक से पैदा किया है. इस तकनीक में मिट्टी की जरूरत नहीं होती.

केसर आमतौर पर कश्मीर की ठंडी जलवायु और अनूठी मृदा स्थितियों में ही पैदा होता है. लेक‍िन लखनऊ के रहने वाले हेमंत ने इसे एयरोपोनिक तकनीक से पैदा किया है. इस तकनीक में मिट्टी की जरूरत नहीं होती.भारत की इकलौती ट्रेन, जिसमें नहीं होता इंजन, लेकिन फिर भी रफ्तार की रानी...राजधानी-शताब्दी एक्सप्रेस भी इसके सामने फिसड्डीश्श्श्श...जरा-सा शोर ले लेता है जान, पूरा शहर हो गया विरान...

मैंने महसूस किया कि लखनऊ में बहुत उपयुक्त जमीन नहीं थी. मैंने घर पर इसकी कोशिश करने का मन बनाया.'उन्होंने कहा, 'मैं कश्मीर गया और वहां के स्थानीय किसानों से मिला और उनकी तरीके के बारे में सीखा. इससे मुझे व‍िश्‍वास हुआ कि लखनऊ में एक नियंत्रित व्यवस्था में मैं इसके लिए कोश‍िश जरूर कर सकता हूं.' एयरोपोनिक मैथड का उपयोग करके श्रीवास्तव ने एक एयरकंडीशनर हॉल में केसर पैदा किया, जहां बिना मिट्टी के इसके पौधे उग रहे हैं.

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