पनीर Paneer एक प्रसिद्ध और पौष्टिक भारतीय खाद्य पदार्थ है। इसमें प्रोटीन कैल्शियम और विटामिन D की अच्छी मात्रा होती है जो त्वचा बाल और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। पनीर अकसर खाने की कई डिशेज में इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप भी इसे खाने के शौकीन हैं तो जानते हैं इससे बनने वाली कुछ आसान और स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे...
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। पनीर एक ऐसा फूड आइटम है, जो ज्यादातर लोगों को खाना बहुत पसंद होता है। खासतौर पर शाकाहारी लोगों के लिए पनीर खाना किसी दावत से कम नहीं होता। इस दूध से बनाए जाने वाले खाद्य पदार्थ को कच्चा और पका हुआ दोनों तरीकों से खाया जा सकता है। पनीर एक अच्छा प्रोटीन सोर्स है। साथ ही इसमें कैल्शियम और विटामिन जैसे कई गुण पाए जाते हैं, जो हड्डियों की मजबूती और शारीरिक कमजोरी को दूर करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करने से सेहत बनी रहती है। इस सुपरफूड को पकाने...
मसाला इस डिश को कई जगह स्नैक के रूप में खाया जाता है। पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए पनीर के टुकड़ों को मसालों के साथ मेरिनेट किया जाता है, इसके बाद मेरिनेट किए गए टुकड़ों को तंदूर में पकाया जाता है। इसका स्वाद लाजवाब होता है और यह पार्टियों में सर्व करने के लिए अच्छा विकल्प है। कड़ाई पनीर इस डिश में पनीर के टुकड़ों को अलग-अलग सब्जियों के साथ तेल में पकाया जाता है। इस डिश में अनेक मसाले इस्तेमाल किए जाते हैं। इसके लिए ज्यादातर लोग शिमला मिर्च का इस्तेमाल करते हैं, जिससे कड़ाई पनीर का स्वाद...
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