विरुष्का ने प्लांट बेस्ड मीट ब्रांड में किया निवेश ViratKohli AnushkaSharma RE
फिलहाल WI के खिलाफ सीरीज में व्यस्त हैं विराटटीम इंडिया एवं आरसीबी के पूर्व कप्तान विराट कोहली फिलहाल वेस्टइंडीज के खिलाफ सीरीज में व्यस्त हैं. लेकिन बिजनेस के मोर्चे पर भी कोहली खुद को व्यस्त रख रहे हैं. कोहली ने पत्नी अनुष्का शर्मा के साथ अब प्लांट-आधारित मीट ब्रांड 'ब्लू ट्राइब' में निवेश किया है. विराट और अनुष्का ब्रांड कैंपेन के लिए भी चेहरा होंगे.
ब्लू ट्राइब' कंपनी की स्थापना 2019 में एल्केम लैब्स के एमडी संदीप सिंह ने की थी और इसे गुड फूड इंस्टीट्यूट इंडिया के समर्थन से विकसित किया गया था. कंपनी मांस के स्वाद और उपभोग को बनाए रखते हुए पौधे आधारित कीमा, सॉसेज और मोमोज प्रदान करती है.विराट कोहली ने कहा कि वह खाने के शौकीन हैं और कार्बन फुटप्रिंट छोड़े बिना उस तरह के भोजन का आनंद लेना चाहते हैं जो उन्हें पसंद है.
विराट कोहली ने बताया, 'मुझे पता है कि बहुत से लोग ऐसा ही महसूस करते हैं. इसी चलते मेरा मानना है कि अगर हम मांस पर कम निर्भरता रख सकें, तो यह अच्छा होगा. प्लांट बेस्ड मीटर प्लैनेट पर किसी भी तरह का बुरा प्रभाव डाले बिना हमारी इच्छाओं को पूरा करने का एक तरीका है.' अनुष्का शर्मा ने कहा, 'विराट और मैं हमेशा से पशु प्रेमी रहे हैं. हमें मांस-मुक्त जीवन शैली अपनाने का फैसला करते हुए कई साल हो गए हैं. ब्लू ट्राइब के साथ सहयोग लोगों को यह बताने का एक कदम है कि वे कैसे अधिक जागरूक हो सकते हैं और पौधे आधारित आहार पर निर्भर रहकर करके प्लैनेट पर कम प्रभाव छोड़ सकते हैं.'
GFI के शोध से पता चला है कि 2020 और 2021 में वैश्विक स्तर पर स्मार्ट प्रोटीन क्षेत्र में निवेश 3 बिलियन डॉलर से अधिक हो गया, लेकिन इसमें से कोई भी निवेश भारत से नहीं आया. प्लांट बेस्ड मीट में मांस जैसा स्वाद और गंध रहता है. लेकिन वह पूर्णत: पौधे आधारित सामग्रियों से बना होता है.
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