Comprobado: el consumo de nueces reduce el crecimiento de los tumores de mama
Una nueva investigación de la Universidad de Marshall ha identificado el consumo de nueces como un factor que podría reducir el crecimiento de los cánceres de mama en ratones. En concreto, el consumo de 57 gramos de nueces al día durante unas dos semanas cambió significativamente la expresión génica en los tumores ya confirmados.
Se necesitaría investigación adicional a través de un estudio a gran escala para confirmar clínicamente que su consumo realmente reduce el riesgo de cáncer de mama o de recurrencia", explica W. Elaine Hardman, profesora del Departamento de Ciencias Biomédicas de la Facultad de Medicina Joan C. Edwards de la Universidad de Marshall. Otros estudios han relacionado el consumo de nueces con otros beneficios para la salud.
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