Una antigua masía del siglo XI reconvertida en alojamiento en la comarca catalana del Solsonès
El único hotel ecológico y vegano de Catalunya y el Estado se ubica en Lladurs, en el Solsonès. Se trata de una masía del siglo XI, Casa Albets , que ha pasado de ser una finca abandonada a escaparate de la dieta ‘veggie’. Año y medio después de su puesta en marcha, el hotel ha pasado de tener clientes exclusivamente veganos a personas que no lo son pero que quieren saber más sobre esta filosofía. Y todo en un entorno ecológico y sostenible.
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